很多喜欢喝普洱茶的朋友,都认为贺开普洱茶在国内名气比较大,茶的品质也比较上等。所以很多喜欢喝普洱茶的朋友,往往在选择时,愿意选择贺开普洱茶。那么贺开普洱茶的特点有哪些?
勐海主要普洱茶产区之贺开古茶山,生茶张为你介绍勐海主要普洱茶产区之贺开古茶山的基本概述以及贺开古茶山里面的茶树王!
勐海主要普洱茶产区之贺开古茶山,位于勐海县东南部勐混镇贺开村委会,北连著名古茶山南糯山茶区,东邻拉达勐水库,西面腑望勐混坝子,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。
海拔在1400—1700米之间。山峦连绵,沟谷纵横,气候温暖,日照充足,雨量丰沛,土地肥沃。土壤多为红壤,茶山区域植被较丰富,生长着水冬瓜树、红毛树、花皮树等杂木树和飞机草等多种植物,形成了生态良好的自然环境。
勐海主要普洱茶产区之贺开古茶山,“贺开村委会”古茶园主要分布在曼迈、曼弄老寨、曼弄新村3个拉祜族寨子,土壤大部分为黄棕壤,古茶园集中连片,分布有树龄百年以上的栽培型的古茶园面积9700多亩,均为普洱茶种。
贺开当地比较独特的一点就是居民多为拉祜族,拉祜族历史上“重自由,轻迁徙”,所以生产方式较为原始,而这也很好保护了当地的森林植被资源,让我们有机会喝到改变了拉祜族命运的生长了千百年的古树。
据相关史料记载,拉祜族被称为锅锉蛮、倮黑、苦聪、腊务人等。拉祜族原住地在青藏高原,约公元750—850年间迁入云南,曾居住在丽江、大理、楚雄、普洱一带;南宋大理国后期才迁入澜沧和西双版纳。
贺开古树山的茶,在布朗山系中算仅次于老班章的名茶,在老班章没有出名以前,茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多,由于它不像老班章一样有特点,逐渐退居二线,但如果讲性价比,贺开古树也是值得推荐。
贺开普洱茶的特征:条索黑亮紧结、稍长,汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显且较持久。
冲泡贺开古树茶,一定要在烫过盖碗之后把干茶放进去摇一摇香,轻轻打开盖子,瞬间一股像陈皮梅的香气就裹挟着一阵薄荷的清凉感扑面而来,这是在其他山头茶里很难闻到的。
开汤就是兰花香,透着蜜甜,纯净的味道配上饱满顺滑的水性,满满的清雅之气,而此时盖碗的盖子上全是浓浓的花蜜清爽。
而这清凉的感觉,很像是上好的野生沉香空熏时的那阵凉意,不仅通窍提神,更是一路经过喉咙直达丹田,整个人精神都提起来了。