同一辆普洱茶用不同的技艺泡沫，感觉往往不同。当你苦恼到无法担忧茶品的真实性时，可以针对其利弊，尝试改变泡沫的技艺。产生很多泡沫，仔细记录不同泡沫方法的差异，不久就会变得更加精确。

 

　　1.学习车干泡法：

 

　　每当泡茶的时候，都不留下茶叶，而是全部端出来。学习车泡沫法这样就能很好地欣赏茶的水路变化，体验对泡沫是否有抵抗力，落空不同的汤色、香气、味道等变化。这也是一种冲泡大部分埃普丽尔人常用茶的方法。同时，对于一些中发酵茶，使用这种方法可以防止茶国变黑。对于苦涩而沉重的茶，骑得快可以减少苦味。这样泡沫法可以去除前几个泡沫新的味道和杂味，还可以提高后几个泡沫的纯度。

 

　　2.根泡沫法：

 

　　洗完茶后，把从头到尾煮好的茶汤部分留在茶壶里，茶汤不干。一般用“二对八”或“半对半”。每次汤出来后注入水，直到茶叶变淡，——时，可以长时间泡沫。闷是指时间比较长，节奏重视“慢”字。用有根和闷的泡沫更好地表达云南普洱茶的特性，可以从头到尾调节一壶茶汤的味道，使各泡沫的变化不那么突然，为普洱茶的味道形成留出充足的时间和余地，达到“茶熟香翁”的好境界。这种方法适用于质量好的普洱茶。

 

　　3.酿造方法：

 

　　适合材料比较粗糙的多品，如经过轻微潮汐工艺的粗茶。生活泡沫法可以用玻璃器皿看到翻滚的运动，还可以欣赏茶汤的色彩如何一丝水润地流淌，从而增加乐趣。如果采用带有少数民族色彩的陶瓷，等待慢慢煮的过程，那也是一种味道。

 

　　4.特殊泡沫方法：

 

　　家乡和品质较弱的茶品泡沫特别，用高温快速冲洗茶，第一次泡沫有点闷，结合“根泡沫法”，后续泡沫迅速逃离。

 

　　5.修正法：

 

　　稍有杂味、耐质的旧茶品、洗车车及前两个泡沫可高温处理，后续泡沫则大幅冷却，处理为闷泡。是品质优良，香气浓郁，缺少汤色的新车，洗车时高温有点闷，喝酒时高温和节奏加快。

 

　　6.顶点气泡方法：

 

　　泡茶时，用盖碗冲泡，紫砂壶作为公平的壶。盖碗可以洗净其他茶的杂味和污垢，解除茶的味道，将汤重新放入紫砂壶中，用紫砂壶做纸杯粉汤，收集香气，不分散味道，留下香温汤，更能获得美味。