梅子箐古茶园位于临沧市永德县小勐统镇西部的梅子箐村境内,距离永德县城56公里,目前茶园面积1500多亩,海拔1800多米,属于热带湿润气候,降雨量充沛,气候温和,适合茶树的生长。
去梅子箐的路,不如去永德的另一片较为知名的茶山忙肺好走。沿途曲折弯绕,还有漫天尘土。刚进梅子箐村,入口处立着一块石碑:“春回福地,碧水满盈留真龙,紫气东来,人文集萃定乾坤。”
似乎作为一种能指,在提示来到这里的客人:这个地方其实并没有那么简单。梅子箐村的街道并不宽阔,房屋沿街道排开,街道一边有小卖部和一片相对平整宽阔的场地。 光看村庄的样貌,不会给你太多期待,甚至可能会感到有些失望。
这样的“平凡外表”之下,却藏着自然造化之下的一片钟灵毓秀。
茶园四周有茂密的森林,植被丰富,云雾缭绕,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。
梅子箐古茶树属于云南大叶种乔木型古茶树,采用茶籽育苗方法由人工种植而成,因其独特的地理位置和土壤环境,再加上以藤条茶的采养方式,造就了梅子箐古树茶的品质优良。
梅子箐是一个与勐库茶底味完全不一样的味道,有着非常独特的梅花香,清新淡雅,这样的香让人流连忘返,感觉就是一直在找寻的,似曾相似又不曾相遇的,在不经意间遇到了,一种久违,一种“原来你在这里”。
梅子箐古树茶属于种植型古树茶,因其独特的地理位置和土壤环境,造就了梅子箐古树茶的品质优良。喝起来有一种淡雅的幽香,有人说像梅子的香味。
梅子香,甘甜中偶尔伴随的一丝果酸,绵绵的生津感。其独特的芳香和饱满的质感令人陶醉,欲罢不能。梅子箐春古茶没有花娇艳,没有水纯粹,其独特的冰冰凉馥郁梅香却比花更清新,比水更有韵味。
梅子箐古树茶属于大叶种原生态古树茶,品种优良。最主要是没有污染物的侵害,高海拔的原生态环境铸就了梅子箐古树茶的自然原味。独特的香型和饱满的质感,再加上通透的汤色和厚实的叶底,让喜欢普洱茶的朋友流连忘返,一品为快。
茶汤入口,汤中自带馥郁幽深的梅子香,新茶的花香和梅子香,交织在口腔里,香韵留香持久。
梅子箐的茶汤,可以用浓甜来形容,如果单论甜度,颇有几分冰岛的甜韵,汤体清凉浓甜,甜度很高却不腻人,自然鲜爽。
梅子箐的入口甜度相对较高(清新香甜)、鲜爽感显扬,喉韵通透,舌面生津源源不断,厚实的汤感在口腔中晃荡,甜蜜的滋味在舌尖回荡,只觉得喉韵绵长。