茶道讲究五境之美——茶叶 茶水 火候 茶具 环境
茶道，是一种烹茶饮茶的生活意识，是一种以茶修身的生活方式，更是一种以茶为礼的社交方式，喝茶能静心、静神，除烦涤尘、清心明志。
茶叶之美
——翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯青
“茶有千万状”：撬于茶饼、肥硕匀整的条索；压制松紧适度的小坨；便于撬取的片状……茶叶的形状千姿百态、丰富多彩，形成了一个形态美的大千世界。
在茶山之地吸收了的天地云雾的精华与日夜星辰的寄托，结合冲泡时汲取水的灵气，缓缓舒展，展示着它的灵秀之美。
茶水之美
——泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆
《茶经》中记载:“山水上，江水中，井水下。”好水遇见好茶是一种幸运，若还能遇见好的茶师，更是锦上添花。茶水之美，不止在于颜色，更在于其所含的韵味，让人回味无穷。
火候之美
——活水还须活火烹，自临钓石取深清
每一杯茶，要想有好的口感，高的香气，还要讲究温度火候。茶的温度，如红茶，一般在95℃左右，采用快出汤的方式，才能冲泡出一杯好茶。
茶具之美
——巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云
一件好的茶器不仅提香、润色，更如知己神交，灵犀化境。器为茶之父，于茶道而言，茶具不仅能盛放茶汤，还能供人们在享受茶道时欣赏把玩，是物质和精神的审美载体。
环境之美
——竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声
茶道的环境需清雅幽静，使人一入此境，便能忘却俗世，洗尽尘心，褪去一身疲惫。
当然，品茶环境的组成层面也有所不同，尤其是公众场合和私人场合，但无论环境如何，让人觉得自在舒适便可，一般选在靠窗向阳的地方，温暖有心。
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