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普洱茶中的紫鹃茶

普洱茶

   紫娟茶香气具有特殊的清雅淡香,是天然的保健品,它降血压显著,抗衰老,抗癌,具有很高的保健和药用价值,深受消费者的青睐!
   紫娟--茶干茶色泽为紫黑色,茶汤为淡紫色,香气醇正、味浓回甘。
   紫娟茶叶取干茶4克,用小盖碗泡饮
   为了好辨认此茶的汤色,用另一茶品也是4克冲泡
   紫鹃汤色呈现淡紫色
   常规普洱茶生茶与紫鹃汤色对比,略显味苦~滋味醇厚
   泡出的叶底呈现黑紫色
紫鹃的来历:
   20世纪50年代,云南省茶科所科技人员在南糯山群体茶园中曾发现有芽叶较紫的茶树,但当时并没有特意去引种繁殖。直到1985年春,才专门组织人员前往南糯山寻找,但几经寻觅,却一直没有找到理想的植株。
   当年5月,省茶科所科技人员在曼真所内群体茶园中终于发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的茶树。经无性繁殖,于1986年定植了0.135亩,并根据《红楼梦》中林黛玉的贴身丫环“紫鹃”及茶树“紫尖”(紫色的芽尖)的特征,以谐音为这种独特的茶树材料取名为“紫娟”。
   紫芽、紫叶、紫茎 。
   紫鹃有很高的药用价值!是很好的降压茶品。

 

作者:玲儿
日期:2014-10-22
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