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临沧邦东古茶三奇
邦东,云南一款从岩石缝里生长出来的古茶园之一,古茶树与岩石混生共长于一起所孕育出特殊的韵味,邦东越来越吸引着众多茶友们的目光。
 
邦东古茶三奇:
 
一奇:根深叶茂的古茶树与岩石混生共存
 
二奇:高山海拨,奇山险峻,云遮雾罩
 
三奇:原野花香、爽口甜美、滋味醇厚 孕育出邦东古茶独具“岩韵花香”的地域风韵
 
该茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村,邦东茶片区属于临沧的三大普洱产区之一(其它两大产区为勐库茶区和永德茶区),有“临沧班章”美称的昔归茶和近几年异军突起的那罕茶都属于该区。
 
曼岗茶是邦东茶片区最典型的代表茶,我们通常所说的邦东茶多数指曼岗茶。
 
邦东片区古树资源和勐海的布朗山片区相比有何优势?
 
1、邦东茶为云南大叶群体种,邦东大叶茶被国家茶科所列为优良品种。
 
2、邦东茶产量只有勐海的布朗山乡的一半多,但布朗乡的台地茶比例较高,所以纯大树茶的产量,邦东茶区与布朗茶区是相当接近的。
 
这款茶选料的古树大概在100-200年左右。
 
【邦东茶品鉴】
 
1、干茶外形:条索紧结、厚实,色泽乌黑油润。紧压茶存放几年后会更香!
 
2、香气:杯底香明显、持久,比新茶阶段更加浓郁、纯正。
 
3、汤色:金黄透亮。
 
4、滋味:入口甜,有邦东茶特有的鲜爽,滋味醇厚但细腻,新茶阶段的苦涩感已基本化尽,第5泡之后略带一丝苦感,入口即化生津快,回甘强烈。
 
5、韵感和茶气:喉韵极佳,数泡之后喉部清凉感立显,然后绵绵不绝。
 
6、叶底:梗长芽头小,持嫩度高,邦东茶特征明显,叶底柔韧,芽多,一致性好,典型春茶特点。
 
7、综合:新茶与勐库茶相比,香气稍弱,但存放数年之后转化惊艳,香气更好,苦涩感不再,茶汤细腻,喉韵上佳。
 
这款茶每次品饮都有如同嚼过橄榄之后的生津强烈之感。
作者:刀哥
日期:2022-07-27
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