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那卡古树茶凭什么被称为小班章之称?
那卡属于勐海勐宋,
 
那卡位于勐宋片区,是这里最具代表性的茶叶
 
勐宋茶区茶园环境海拔高,茶树受日照时间长,所以勐宋的茶,叶片厚实质地饱满,甜度较高。
 
①老班章位于布朗山系
 
属于亚热带高原季风气候,四季稳定,无寒无暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,得天独厚的自然造就班章的王霸茶气。
 
老班章属于勐海布朗山,两者相聚不远。勐海县全年日照充足,茶树生长环境良好,这样的茶叶内质多,入口就是苦涩浓醇、气韵猛烈。
 
①老班章口感滋味
 
老班章地处布朗山,布朗山的茶老茶属于云南大叶种茶,叶片也是肥厚硕大,芽头多富含绒毛。
 
老班章的茶气特别强劲,也就是茶友们常说的山野气韵。老班章开汤冲泡时,那股浓郁的茶香已经使人沉醉。
 
老班章的刚猛霸气,在于十足的后劲,入口苦味明显至极,转瞬就如大江东去滔滔不绝的回甘生津,喉韵深旷悠远,给你生命般怒放的感觉。
 
②那卡的口感滋味
 
那卡是勐宋地区最具代表性的茶叶,在清朝时曾是贡茶。那卡的大树茶,比不上易武茶的香、老班章的底蕴,但却没有布朗山茶的那种苦。
 
第一次喝那卡时能感受到它的茶香也浓郁非凡,入口的生津回甘也能持续很长时间。那卡的茶气底蕴和老班章十分相像,茶汤多泡之后,强劲的感觉是蔓延像整个身体的。
 
那卡最大的特点就是它的入口润甜,回甘持久。入口是那种清甜润滑,茶汤给人婉婉细致的感觉,不似老班章的霸气刚猛,是是适合大众茶友的茶。
 
把班章和那卡拿来对比一番,老班章也确实不愧为“茶王”的称号,那卡也以它媲美班章的气劲和自身独特的韵味拥有一席之地,当得起“小班章”的称号。喝不到班章的山野霸气,试一试“小班章”的别致味韵也是不错的选择。
 
那卡茶香气高扬,选株古树可与景迈的香和易武的柔一较高下,还带有一丝布朗山的苦和格朗河的涩,隐约间显出几分班章的茶气,是以被当地人称之为:“小班章”!那卡选株古树纯料春茶,生津强烈,回甘持久、入口甜润,茶汤醇厚、滑、润喉;涩短苦显回甘快、持久;香气高;汤色透、亮。尤其是喝至尾水,苦涩均无,余下的尾只有甜,超级甜。
 
边喝茶边领悟“苦尽甘来”的意义便是如此吧。
作者:佚名
日期:2024-09-10
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