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六大法则让红茶臻致有味


   六大法则让红茶臻致有味。比起会喝茶,更懂会泡茶!
   1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸
   用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸,因为水龙头中的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,用这样子的水泡出来的红茶特别好喝。
   2、注入滚沸的开水,注意要避免水温变化太大
   煮好开水后,可以稍微先摊凉一下,不过要注意的是避免水温变化太大,时间不宜过久。
   3、等候正确的冲泡时间
   红茶好不好喝和冲泡闷的时间有极大的关联,因为快速的冲泡是无法释放出红茶的茶香的,红茶的冲泡时间是从2分钟到3分半钟,依次递减。
   4、将滚水注入壶里泡茶
   在水沸腾的30秒时间后来冲泡红茶是最适合不过的了。(注意了,是30秒哦!)
   5、依个人口味加入适量的糖或牛奶
   有些着重红茶原本的本色和味道,不过也有人喜欢加糖或者牛奶,按照个人的口味添加。
   6、谨慎斟酌茶叶量
   想要冲泡出好喝红茶,茶叶的用量也要控制好,因为如果控制好用量可以充分发挥红茶香醇的原味之余,还可与享受到续杯的乐趣。
 

作者:玲儿
日期:2018-10-17
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