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陈年普洱茶的特殊作用

普洱茶

    普洱茶已成为现代人的品饮新宠。
    喝普洱茶除了喝历史,最直接的就是为了她的健康效益:喝普洱可以减肥;喝普洱可以降血脂;喝普洱可以降低胆固醇……喝普洱就等于喝出健康。那么你知道陈年普洱茶有何特殊的作用吗?
陈年普洱茶的作用:普洱茶的收藏存放,与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求“保鲜”以防止茶叶氧化,“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶则不同,惟恐其“鲜”,追求的是加速茶叶氧化,越陈越好,“越陈越香”。普洱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程。
 

作者:玲儿
日期:2014-11-05
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