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螃蟹脚与古茶树的关系

普洱茶

    古树茶对很多人来说并不是很陌生,那这个所谓的螃蟹脚呢?你陌生吗?螃蟹脚与古树茶有关系不,一起来看看吧!
  学习普洱茶的时候,有这样一种说法,在云南老茶区的古茶树上寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物,据说只有在上百年的古茶树上才能找到,有螃蟹脚的茶树,就是古茶树。
  什么是螃蟹脚?螃蟹脚,是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。颜色为绿色(采摘晒干后变成棕黄色),行如蟹肢而得名。又名:枫香槲寄生拉丁文名:ViscumliquidambaricolumHayata,桑寄生科、槲寄生属植物。全株以全草入药,性凉,味苦,具有清热利尿,消食等疗效。目前在云南茶区,只发现澜沧县景迈茶区栽培野生古茶树上有生长,当地少数民族用以清热解毒。
  其实不只是古茶树上,有一些树龄不大的茶树上也会寄生螃蟹脚的。
  不过只有寄生在古茶树上的螃蟹脚才是真正的螃蟹脚,才有药用价值。那些寄生在其它杂木上的螃蟹脚只是外形像而以,根本也没有药用价值,价格也相当便宜。
 

作者:玲儿
日期:2014-11-08
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