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花与茶的搭配需谨慎

普洱茶


    众所周知,茶饮有益,喝花茶也由此盛行,甚至被看成“小资”的象征。

  现在,无论在药店还是超市,都出售各式花茶,消费者可以散称,甚至可以选择商家配好的组合型花茶。虽然组合型花草茶一般都会标榜着不同功效,如美容养颜、消斑祛痘、瘦身排毒等。但专家就对此有着不同的意见。

  专家指出,虽说“药食同源”,但薄荷叶、枸杞、胖大海等花茶实际上都是中药。“是药三分毒。虽然花茶表面看似温补、无害、养生,但如果饮用不当,养生花茶也会变成‘毒茶’。”某中医院主任医师伍秦兵提醒消费者,如果搭配不当,组合型花茶可能会出现药性相克的情况。所以饮用组合型花茶,不但要根据自身需求,还要根据所用花茶的药用特征。

  花茶是指将植物的根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。专家指出,由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果饮用得当,花茶确实有一定的保健疗效。但饮用的过程中需根据自身的体质进行调整,如果饮用过量可能会造成身体不适。如胖大海茶是用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症的,但如果把它当作保健饮料长期泡服,却会带来脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。

  伍秦兵建议,如果消费者要购买组合型花茶,最好到有专业中医师指导的中药店,以免因搭配不当而给自身造成伤害。而如果要到超市或者网上购买的组合型花茶的,最好能请懂中医药性的人帮忙参考。
 

作者:玲儿
日期:2014-11-18
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