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普洱茶熟茶的喝法
 
 
    普洱茶熟茶茶头一般用干净的壶煮着喝,才能煮出普洱茶头的精髓,普洱散茶的级数不同耐冲的程度也不一样,普洱散茶出茶味较快,而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲,一般用大杯或者壶和盖碗冲泡,普洱茶茶汤出汤快一些,普洱茶熟茶一般很少是一口料的,普洱茶的泡法在冲的时候,最好用手掰下来,这样口感比较均匀,面、里、底三层都有,前几泡稍稍的闷一会,这样可以将普洱茶泡透,三泡左右就开始正常出汤,每次把壶里的水倒干净,在冲之前要先洗二泡并将水烧开。
  品饮普洱熟茶的时候普洱茶茶汤温度一般在40—60度之间,一杯茶可以分三次喝完,普洱茶茶汤入口之后可以在口腔里面停留2—3秒让口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。在品饮的时候要感觉普洱茶的厚度,因为普洱茶的水浸出物含量要在38%以上,普洱茶的质感明显与否很大程度上就是这个指标是否可达到;还要感觉普洱茶茶汤入口如喉的爽滑程度如何,在舌面和喉部可以感觉到润滑,就好象在用手轻轻触摸非常光滑圆润的于石一样,丝毫没有不舒服的感觉。
  普洱茶茶熟茶生津没有普洱茶生茶那么的强烈,但是品质好的熟茶生津依然持久。
 
作者:玲儿
日期:2018-06-06
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