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撬茶注意事项
 
 
 
   【撬茶注意事项】
 
    1、用力不要过猛,否则有可能因为茶刀滑开而误伤自己。
 
    2、扶着茶饼的左手,要尽量和茶刀插入的角度保持平行或者是小角度,这样可以避免撬茶时用力不当而误伤自己。
 
    3、解茶要一层一层的将茶剥离茶饼,这样可以保持叶片的完整。
 
    4、不要贪多,想一口挖个金娃娃的人绝对撬不动土,撬茶的时候就该要有做女红的耐心和细心。
 
    5、时刻要“抽针重来”,因为茶叶在茶饼或茶砖里团结友爱的抱团成块,一个不注意,茶针就会戳破或者戳坏茶叶条索的完整度,撬下来全是碎茶,所以感觉不对就要拔出来。
 
    6、初学者一定要坚持“针头永远朝外”的原则,可以避免伤到自己。
 
作者:玲儿
日期:2018-06-06
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