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红茶泡久些更健康
 
 
      红茶,泡久些更健康。
      
      红茶与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。
 
      因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。
 
      一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。
 
作者:玲儿
日期:2018-06-14
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