娟茶有哪些特点,它的传说如何得来的,它是如可发展成为今天的紫娟。
紫娟茶的特点:
1、茶树为小乔木,树姿开张,具有紫茎、紫叶、紫芽的特征:
2、半木质化茎呈紫红色,木质化的茎呈褐绿色;
3、叶形长椭圆形,色绿,微紫;芽叶紫色,茸毛多。
4、“紫鹃”具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的特点。
5、本品精选紫茶纯料,传统手工艺制作。饼形饱满大气,条索紧结清秀,干茶色泽乌亮油润;汤色晶莹明亮,香气馥郁,滋味饱满,口感清润绵滑,有清心润肺之感,颇具中和之美的特质。
6、杯香持久,经久耐泡,叶底厚实软柔。茶博士王美津品饮后发出感叹说“品了紫娟,喝白开水都是甜的”。