普洱茶 > 普洱茶山介绍 > 普洱茶山头 >
中国八大最美茶乡
 
   茶是一种很神奇的事物,当你爱上它时,你不仅学会喝好茶,更开始去了解茶的一切。其实,自古就有“龙井问茶”、“黄山品茗”之说,品茶访茶乡,仿佛穿越了时代,独享当年古代帝王、文人墨客的闲情逸致。
   1、杭州—龙井
   龙井茶产于浙江杭州的龙井村,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,可溶性矿物质较少,更利于龙井茶香气、滋味的发挥。
   2、黄山—毛峰
   毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。
   3、苏州—碧螺春
   碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6—7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是国内著名的名茶。
   4、安溪—铁观音
   铁观音产于闽南安溪。制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,有健身美容的功效。
   5、庐山—云雾茶
   云雾茶产于江西庐山。庐山北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美,十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈。
   6、闽北—白毫银针
   福建白毫银针,产于福建北部的福鼎等地。白毫银针属白茶,对美容有特殊疗效。满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错。福鼎的世界地质公园天姥山形似银针,在有茶意的景致中品一杯茶,应属享受。
   7、武夷山—武夷岩茶
   武夷岩茶产于福建武夷山。属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,有浓郁的花香。
   8、云南—普洱
   普洱产于云南西双版纳等地。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚等饮用价值上,还在于它有一定的药效。
 
作者:佚名
日期:2018-06-26
栏目导航
中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信:514269183 滇ICP备1400421号-1
进入
中国普洱网服务中心
聚茶山资源、惠天下茶友