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茶叶评审专业术语之“整碎”

匀整:上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致。比例适当,无脱档现象。与匀齐、匀称同义。
脱档:上中下三段茶比例不当。
短碎:面张条短,下段茶多,欠匀整。 下脚重:下段中最小的筛号茶过多。
作者:佚名
日期:2018-06-25
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