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铁观音的霸道
普洱茶
 
    走到一家茶叶店的时候,我正想着要不要进去,一个中年女人已经拉开门让我进来了,我不好拒绝,就紧跟着进去了。奇怪的是,我进门的时候,她并不问我需要买什么样的茶叶,还是招呼我进来喝杯茶。
    茶室很大,里面有一张硕大的木桌,几乎占据了茶室的三分之一,这不由得让我觉得奇怪,卖茶叶为什么要摆这么大的桌子呢?吸引我眼球的是桌子上的白瓷茶具和一把电茶壶,很有韵味,非常的与众不同。
    也许我真的有些心虚吧,就鼓起勇气告诉她,我喜欢铁观音。可是,她似乎没有听见一样,从容地冲洗茶碗、杯、洗茶、泡茶,这个女人并不像茶道女人那般雍容美貌,也没有茶道女人的委婉,她从骨子就是一个卖茶的说客。“尝一下这个味儿”,我还没有多想的时候,她打断了我的思绪。杯中的茶水很清澈带着橙黄,尝了第一口,我便说这茶不错,只感觉到浓浓的茶香遍布了我的全身,连喝上两杯后,我整个人都感觉不到疲劳了,心情极愉悦。
    之后,她又换上了新的一款茶叶,如之前一样冲泡,让我品尝,我尝了一下,虽然有淡淡的香,但没有刚才那种感觉,也没有刚才那款茶舒服。最后,她又换上一款稍低极的铁观音,茶叶放得较多,我刚要阻止,因为我怕浪费,可是她会意我不要阻拦。于是,我又尝了这一杯,没有想到,放了这么多茶,竟然还是没有第一次的香味浓,我对此摇了摇了头。她这个时候很开心地说,其实你是最喜欢浓香型的,浓香型的铁观音最适合你。
    她又让我品尝了她店里的其他茶,如碧螺春、银针等,但我感觉都不如我第一次品的铁观音,这时候她笑了笑说,我就是让你知道,铁观音就是这么的霸道,一旦你喜欢上了,就再也不能接受其他的味儿。
 
作者:佚名
日期:2018-07-17
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