绿茶讲究明前采摘的芽为上品，

   喝得就是这口儿。

   当然，价格也是很给力，

   有些顾客说：没必要喝明前的茶，不就是讲个说头嘛！搞得价格吓死人。

   曾经一度，我也认同过。

   现在对节气了解深了点，

   这头春茶的讲究，是有说道儿的~

   其一，营养价值高得不是一点儿半点儿，土、大地也有累的时候，也得休息，休息好了，能量就充沛。虽然茶产地大都分布在偏南的区域，气温不至于过低，但冬天毕竟是冬天，植被生长缓慢，在中医上讲就是万物都处于“闭藏”、“收敛”期；土壤自然也就可以歇歇，安养几个月，再加上当年的树叶草枝等等渐渐腐烂，土层得到滋养。这么一来，大地吃饱睡足、精力充沛。“雨水”一过，草木萌发，这个过程是相对漫长的，很多天才能看到弱弱的嫩芽长出一点点儿（谷雨之后的茶芽，一两天就能长成大叶片），可谓棵棵精华，这个道理想想都明白。所以此阶段的茶叶，内涵物质丰富。

   其二，无论是闻香还是滋味，差距还是很大滴！都是明前茶，你买了当天喝，买了放半个月喝，那种新鲜的香气味道是一天天在流逝的。

   其三，健康。

   喝茶，头等作用就是有利于健康，当然，只要是正常的茶都对人体有保健作用。早春茶在这点上更为突出。大家都清楚，目前我国农业的种植环境，令人堪忧，大量化肥、农药充塞着我们的生活角角落落，我们无法逃避，只能提高自我意识。说回来，因为早春的农作物，生长时期气候还比较冷，这个阶段没有虫害，所以基本不用农药，好了，我点到为止！