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普洱茶的纯料
普洱茶
 
    普洱茶的纯料在普洱茶制作过程中,同等级普洱纯料、同一种普洱纯料的不同等级、以及拼配等方式都是普洱茶制作的不同方法。如果要体现某纯料的品质程度,就必须在“纯料”之前冠以“山头+树龄+季节+ 茶箐制作方式。如:南糯半坡老寨古树纯料;南糯古树晒青纯料;南糯台地晒青纯料等等。纯料只是一个与拼配相对的普洱茶品制作方式的概念,是制作普洱茶品所用原料种类的一种表明,“纯料”并不是优质高档及普洱茶的功效与作用的代名词,。
    1.按普洱茶纯料纯度划分为古树纯料和台地纯料;
    2.品质划分分为5个档次,各档次往下再分上、中、下三个等级:300年以上树龄古树纯料;200年树龄古树纯料;100年树龄以上古树纯料;50-70年台地纯料;30-50年树龄台地纯料;30年树龄以下台地纯料(1--11级)。
 
作者:佚名
日期:2018-07-18
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