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君山银针和白毫银针区别
普洱茶
 
    君山银针和白毫银针都有“银针”二字,乍一听以为是同一类型的茶叶,其实这是差别很大的两种茶:
 
  1、从类别上区别:君山银针属于黄茶,而白毫银针属于白茶类。白茶与黄茶无论是采摘还是发酵程度都有不同,口味也大不相同。
 
    白毫银针
 
  2、从外观上区别:君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。而白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。
 
    君山银针
 
  3、从茶汤上区别:君山银针冲泡后,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。白毫银针冲泡后香气清鲜,滋味醇和,汤色浅杏黄。
 
作者:佚名
日期:2018-07-25
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