我是小小发酵师，从今天开始专注我的专题—普洱茶市点评，主要点评方向是普洱茶行业和各企业的最新动态和市场宏观走势，以及技术方面的进展，首先我们将眼光转向最近大热的紫大益，深度解析紫大益背后体现的市场策略以及隐藏的问题。

    首先肯定的是紫大益这锅冷饭炒的着实高明，重现改制前的经典不仅不会冲击到现有和以前的产品的行情和走势，相反还会起到带动市场行情的作用，不像14年7432红丝带由于06、07和其他年份也推出过，导致市场反应不佳；而且大益减量的行为也对紫大益的火热起到了推波助澜的作用，每件6提的分量也是对市场和经销商的让利：另外紫大益的高涨无疑向市场宣告，作为一个知名品牌，大益依托以悠久的历史和传统，可打的牌很多，可炒的冷饭也多，企业具有较大的纵深和转换的余地，这对于重塑市场影响力和稳定经销商的信心具有极大的作用，也是对唱衰大益的声音的直接回应。

    但是好事是好事，不过成也萧何，败也萧何，大益这种炒冷饭的行为也面临着较大的挑战和隐患。

    第一、会加大新品的市场推广和营销难度，难以塑造新产品的市场影响力。普洱茶整个产业特别是大益的市场影响以前（尤其是改制前）的产品功不可没，重现经典时，推广和营销成本会大幅下降，操作得当市场反应较佳，可是这也会给市场一个错觉，即经典行情定会向上，也会受到大家的追捧，新品就不好操作，就比较疲软，其实大益的这个问题已经体现的很明显了，特别是市场行情惨淡的时候，除了龙印、大益传世、部分生肖茶和个别产品外，这个趋势越来越明显，毕竟一个悠久的企业要发展不能总是啃老本。

    第二、炒冷饭推出的产品在一定程度上往往是较为稀缺的，也一定程度上走的是收藏和投资路线，这对于企业的长远发展来看实在不是什么好事。普洱茶最终还是要消耗掉的，大益的最大问题就是其产品无法落地，专营店的盈利模式无法改变，并且13和14年的市场大涨和大跌高位套牢了一大批经销商，紫大益的推出虽然一度在庄家的操作下大涨，给了经销商一定的信心，但不能不防备的是部分经销商可能会高位套现离场，集体逃离大益营销体系，更重要的是会导致一些经销商赚快钱的想法再度滋生，零售和消耗更是遥遥无期,在行情下行时大益的整个营销体系也会被经销商绑架，丢失主导权，企业无法健康稳定地发展。

    最后综述一下，其实大益炒冷饭的行为也显示出了大益的无奈和窘迫，不推紫大益不能较快增加企业收益和加强市场影响力，稳住经销商，推出紫大益又不利于企业健康的发展，转变自己当下的盈利模式，骑虎难下。不过虽然被逼如此，大益仍然有底牌在手，如果凭借经典再现可以拉出较大的调整空间，在危机出现以前就可以实现企业的转型也未尝不是一件幸事，不过这就以待后期点评了。

   （文章来源小小发酵师）