茶和水无疑是咱们每日日子中的两样极为常见之物,甚至咱们现已对它们习以为常到了“视而不见”的境地,但它们一如咱们每时每刻呼吸着的空气通常,尽管时间环绕在咱们周围,却有众多常人难以发觉的真性情。而这些真性情,正是通过周重林和太俊林两位在《茶叶隐秘——情要用水调》中一番“化熟为生”的审视之后,总算在咱们面前露出了其庐山真面目。
“化熟为生”原本是人类学在跨文明交流和知道研讨中常用的视角之一,“分裂咱们的知识,促进咱们从头查验咱们想当然的一些主意”,主要是使用“他者”的文明对本乡的文明进行反思和批判,其结尾意图是让人十分好地知道本乡文明与社会。而本乡文明和社会中原本就存在着许多如喝茶饮水般看似“当然”,但背面却通常隐藏着种种杂乱的人际关系或权利再生产的“小”事物。进而,在“化熟为生”的学术研讨过程中,专家们还通常会“小题大做”,在“庞大叙事”的研讨模式之外,从一个看似微乎其微的事物来洞观人类文明和社会,看它对人类历史变迁产生了何种影响。此方面,《甜与权利》、《绿色黄金》、《玻璃的国际》、《马桶的历史》、《礼物的活动》等等作品,现已引领咱们从不一样“微观”视角,以平常日子经历为“郊野”,成功认识了咱们所在的国际。
周重林和太俊林一个是普洱茶工业的从业者,一个是普洱茶文明的研讨者,二位本已对茶业和茶文明十分知道,在此基础上他们通过在茶叶有关的语境中对“鸦片战役”的化熟为生,在《茶叶战役》中充分提醒了看似微乎其微的茶叶对近代中国历史开展的无穷影响力,再次标明历史的开展当然离不开“巨人”和他们的“大事”,但咱们也不能因此而疏忽了茶叶等“小人”和“小事”的存在,由于正是他们在历史的开展过程中在不断地积累着“量变”,才结尾产生了“突变”。
仅仅相对《茶叶战役》充溢张力的叙事个性,《茶叶隐秘》尽管谈的内容也一样是茶叶,但其叙事个性正如其副标题“情要用水调”所要尽力构建的,更多的是由茶和水“调和”出的“温情”。而这一具有人类普遍性的温情在二位作者构筑的茶叶和喝茶的日子空间中,在多年的喝茶和从业“郊野阅历”的反思中,以生动形象的言语将茶叶和喝茶给咱们的情感体验酣畅淋漓地表达了出来。其间有许多句子都令人不由回味不已,如“咱们是在品茶,咱们也在品味日子。喝不一样口味的茶,怀着不一样的情致,与不一样阅历的人在一起,共享各自不一样的人生经历与感悟。”“茶有杂乱的时间,所以咱们会刨根问底,追溯情感与回忆的来历。”“年月知味,茶为日子提供更为丰厚的言语。”“咱们不能仅仅从养分层面上去看待食物的问题,而要从精力层面上去看待”等等,不胜枚举。
咱们常说“茶味人生”,大多说是由于人生像喝茶通常先苦后甜,即先要支付一番辛苦的尽力,才有后来的美好日子。而不得不供认的是,这只能说是道出了其间很小一部分。《茶叶隐秘》尽管看上去谈的是茶与喝茶艺术,但仔细的人不难发现,二位作者是要以茶来评论人生。如他们在书中说:“茶之际遇,因人而异。即便是同一自己,不一样时间言及茶,也有着不一样的心境。”每人的平常日子又何曾不是如此?看上去一样或者相似的日子,其间的悲欢离合咸,怕是每自己切身感受都不会一样吧!
似简略的茶和喝茶,通过周重林和太俊林二位作者在《茶叶隐秘》中“化熟为生”的从头解读后,使咱们从头认识了它们于自己情感日子和社会文明开展的“调谐”效应。“情要用水调”既是二位作者对茶叶“隐秘”的提醒,一起也是茶和喝茶于咱们日子的启示。