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普洱茶文化的诞生
      作为云南民族文明精力标志的普洱茶,随时随刻间发出出了一种激烈的内在吸引力。漫漫数千年,它从历史中走来。时刻的轮转沉积,普洱茶能让你体悟历史的沧桑感,让你经过茶汤将翻过去的历史从头在渐渐的翻回来。让你感叹经刹那间洗礼时舒卷的美,和那份特有的神韵。一杯茶、一份香醇、一个闲情的城市、一种热心的文明、向你展现了异乎寻常的美。
  “普洱茶”,是普洱茶文明萌生的主体。跟着普洱茶业的开展,以普洱茶为中间,具有当地民族特色、推进民族经济文明开展的普洱茶文明逐步形成和开展。普洱茶文明的内在,也随同其诞生和开展,不断丰富和充实,变成联络民族、经济、文明等各方面的枢纽。以茶会友,以茶待客,以茶作礼,以茶入歌,以茶入舞,以茶入乐,以茶入诗,促进了普洱茶文明的开展,使普洱茶文明与普洱各族人民生产、日子融为一体。
  普洱茶的历史能够追溯到东汉时期,距今已达两千年之久.民间有“武侯遗种”(武侯是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法,故普洱茶的栽培使用,至少已有1700多年的历史。云南普洱茶是云南的名茶,历史悠久,古今中外负有盛,早在唐代就有普洱茶的交易了。普洱茶采用的是优秀质量的云南大叶种茶树之鲜叶,分为春、夏、秋三个标准。春茶有分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级;夏茶又称“二水”;秋茶又称为“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的质量最好。
  普洱茶成效的现代研究共列出20项,有减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞变老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、防止便秘、解酒等成效,有人体大有裨益。
  普洱茶的故乡——思茅,正在跨步走向做中国茶城的方针。当前,思茅全区茶叶栽培面积在54万多亩,总产量达1.8万吨,总产值达2.28亿元,106万多人从事茶叶栽培;有初、精制茶叶加工公司157户,从业人员达1.2万多,年加工能力为2.8万吨。凭借普洱茶牵引的茶文明旅行的方兴未已,思茅、以及整个云南正捉住历史机缘,推进普洱茶工业的开展,并为思茅、以及云南省旅行文明和其它相关工业的开展奠定了一定的基础,宏扬云南民族的传统文明,使之传之四海。
作者:佚名
日期:2018-05-31
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