目前,云南四大主要滇青茶产区,由北而南分别为保山、临沧、思茅(普洱)及西双版纳地区。
地处云南省西部,北纬24°08’~25°05’,地势北高南低,最高海拔3915公尺,最低海拔535公尺;主要河川怒江由北而南贯穿、澜沧江则通过东部。年平均温度14°C~20°C,年平均相对湿度75%~84%,年平均降雨量700~2000毫米。在云南四个主要产茶区中,纬度最高、平均海拔最高、气温最低、雨量最少。辖区保山市分隆阳区、昌宁县、腾冲县、龙陵县、施甸县等地,都有茶叶生产,除晒青茶外,昌宁县亦生产滇红。
地处云南省西南部,北纬23°29’~24°16’,地势北高南低、东西两侧高,最高海拔3429公尺,最低海拔730公尺;怒江支流由东北走向西南,澜沧江由北而南延县境东南侧流过。年平均温度15°C~20°C,年平均相对湿度70%~82%,年平均降雨量920~1800毫米。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地,都有茶叶生产,除晒青茶外,凤庆与云县所生产的滇红更为云南省知名特产,属于国际知名红茶产区。为目前云南省所有茶叶产量(含普洱茶)最多的地区,近年以勐库地区为市场所关注,为一新兴茶区,尤以冰岛、昔归古树料为市场追捧。
地处云南省南部,北纬22°02’~24°50’,为云南省面积最大地区。北部山势排列紧密,往南向东南、西南散开,呈扫帚状,北高南低;最高海拔3370公尺,最低海拔317公尺。主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部。北回归线从中部景谷、墨江附近穿越,将全区大致分为南北两大部分。年平均温度15°C~20°C,年平均相对湿度77%~85%,年平均降雨量1100~2200毫米。在十个辖区县市中,每个县市均有生产茶叶,其中以镇沅、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市,滇绿、滇青均有大量生产,尤以澜沧县邦崴、景迈茶区以及宁洱县困鹿山最为有名。
地处云南省最南端,北纬21°10’~22°40’,地势北高南低。最高海拔2429公尺,最低海拔477公尺,澜沧江由北而南贯穿境内。年平均温度18°C~21°C,年平均相对湿度80%~82%,年平均降雨量1200~1400毫米。为云南省四个主要产茶区中纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最高,但却是普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域。全境位于北回归线以南,属亚热带气候。日照充足、相对湿度大、雨量充沛,土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高,非常适合茶树生长。得天独厚的条件使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉,也被尊称为“普洱茶的原产地”。辖区景洪市、勐海县、勐腊县,以及11个国营农场。境内还有全世界唯一在北回归线附近的热带雨林区,在国内外享有“植物王国”、“动物王国”、“药物王国”的美誉,为全世界少有的动植物基因库,1993年被联合国科教文组织接纳为生物保护区成员。境内知名茶山,以南糯、老班章、易武等都是为市场所追捧的纯料茶区。