详解思茅茶区

    1、苦竹山

　　地理环境：位于思茅地区景谷县小景谷乡东北12公里处，海拔2200米左右，四季气温平和，雨量充沛，年平均气温17.5度，为云南著名古普洱茶的原产地之一。景谷县地处无量山脉西南侧，是云南乔木老茶树分布较多的县之一，也是普洱茶主要产区之一。1978年由中科院在景谷盆地芒线发现了3540万年前的宽叶木兰化石，被命名为“景谷宽叶木兰(新种)化石”，茶叶在这里发源，被称为茶叶始祖。以景谷乡（小景谷）古茶园面积为最多，品质也列于前茅。苦竹山现存栽培型古茶园面积约1500亩，为小景谷茶区古树茶的上品。

　　生长型态与茶种：云南大叶种野生茶。

　　茶质特色：茶香高扬、水甜柔，甘醇顺滑，回甘绵长与易武茶品相近。

　　2、邦崴村

　　地理环境：位于云南省澜沧拉祜族自治县北部的邦崴村，地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。清末，邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一，是重要产茶之地。该地区年平均气温16.8℃，阳光充足，气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，一年四季山青水绣，最有利于高品质茶的生长。邦崴的茶树为为乔木型大茶树，树姿直立、分枝密、树高11.8米，树幅8.2×9米，基部干径1.14米，最低分枝0.7米，树龄在1000余年，从古到今一直被当地茶民所采摘利用，但鲜为外界人所知。

　　生长型态与茶种：云南大叶种野生茶。

　　茶质特色：香型层次明显，香味持久，质重饱满，滋味浓烈，醇厚稳健，舌面与上颚中后段微苦涩，甘韵强而集中于舌面，香型层次明显，汤色清澈明亮。

　　3、无量山

　　地理环境：位于景东县西部,古称蒙乐山,以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。属于中亚热带与亚热带的过渡地区，自然环境条件复杂多样，造就了无量山茶树资源的鲜明特点，一是无量山茶树从野生型、自然杂交演化到现代群体品种，每一个演化形态的茶树都能找到相应茶树植株，茶树种质资源十分丰富，是一个茶树品种资源演化的自然博物馆。二是无量山野生茶树群落分布面积大，野生大茶树随处可见，是证明无量山是世界茶树发源地的有力证据。三是人工栽培的大茶树，分布广，株数多。

　　生长型态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

　　茶质特色：汤色橙黄明亮，入口苦涩度不高，香气嫩香浓郁，滋味醇厚回甘，叶底嫩匀明亮。因茶区生产范围大，较无个别茶区特色。

　　4、千家寨：

　　地理环境：位于镇沅县九甲乡和平村原始森林，属哀牢山系。千家寨是一个带有些许悲剧色彩的地方，从名字听来这里好像是一个个人口众多的寨子，很繁荣旺盛的感觉，但实际上它只是哀牢山中几近原始状态的一座大山。山上确实有座很大的寨子，用石板垒成，有门有洞，但却是空的。古茶树所在的这片原始森林是以茶树为优势建群树种的植物群落，这里有茶树群落280公顷，直径在30cm以上的茶树随处可见，该群落是迄今为止世界上已发现的面积最大的原始茶树植物群落。千家寨上坝-古茶树王，是目前发现的最古老的普洱茶野生茶树，树龄为2700年。

　　生长型态与茶种：云南大叶种野生野放

　　茶质特色：茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香，舌面微苦，茶质较淡薄。

　　5、景迈：

　　地理环境：位于思茅市澜沧县，涵盖了澜沧县景迈村与芒景村，是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园，是目前云南省所发现最大规模的古茶园。这里群山环抱，山峦叠翠，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山间云雾缭绕，山下云海茫茫，属亚热带气候。根据专家学者的考证景迈茶区的历史根源，认为这片古茶园早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，距今已有1200多年，后来经过几个朝代的连片开垦种植，至今已达1万多亩的规模。

　　生长型态与茶种：云南大叶种野生野放

　　茶质特色：茶青颜色青绿，条索较短，以轻发酵甜香著称之茶区，上颚中后段的清甜略带花香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、较薄。

　　6、江城

　　地理环境：江城因李仙江、曼老江、勐野江等三江环绕而命名。位于云南省思茅市东南部，地处思茅、红河、西双版纳三个市、州的交会处，与越南、老挝接壤，素有“一眼望三国”之称号。这里海拔差异大，年平均气温18℃，降雨量充沛，属于高温、高湿、多日照的低纬度山地季风亚热带气候。江城历史上是易武茶北山的必经之路，受六大茶山贸易影响，江城很早开始种茶，在络捷、田房等地种茶历史都超过200年以上。目前古茶山面积有387公顷，呈块状分布。

　　生长形态与茶种：大叶种野生野放茶

　　茶质特色：香柔甜滑，苦涩较弱，汤中带甜，回甘较好，口感偏淡，汤质饱满程度较易武老树略逊。

　　7、板山

　　地理环境：位于云南宁洱县勐先乡境内，平均海拔1663米，属于南亚热带山地季风气候。板山是历史上最早载入史料的茶山，板山茶园，曾经是历史上规模最大的皇家贡茶产地之一。板山的历史带有一股悲剧色彩，清朝时期的农民起义，给板山的茶农带来了清兵血洗板山的悲剧，茶农遭到大屠杀，茶树也被大量砍伐。”为此板山茶农被迫纷纷南迁至版纳，和石屏茶商共同开辟了古六大茶山，至今民间一直认为“没有板山，就没有古六大茶山，板山是古六大茶山之源。”板山现存4000亩～5000亩的有机生态茶园，板山树龄千年的茶树就隐匿在板山雅鹿村茶山箐的原始丛林中。

　　生长形态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

　　茶质特色：气质醇厚，入口柔滑，品味甘醇，苦涩易化，生津快。

　　8、营盘山

　　地理位置：位于普洱东南方向，距离城区十多公里，海拔1700米，是云南省内最大的连片万亩生态茶园，包括半栽培型古茶树和栽培茶园、野生茶林在内共有茶园24167亩。营盘山是一座以茶文化为主题的，集民族旅游观光、餐饮、娱乐等多功能生态旅游为一体的生态公园。被誉为“中华普洱茶博览苑”，其中包括普洱茶博物馆、村村寨寨、嘉烩坊、普洱茶制作坊、茶祖殿、品鉴园、采茶区、问茶楼、闲怡居9大景点，一站式体验观茶、采茶、制茶、吃茶、品茶、斗茶、拜茶、购茶的乐趣。

　　生长形态及茶种：云南野生栽培型大树茶。

　　茶质及特色：汤色金黄清亮，苦显于涩，杯底留香，山野气韵较好。

　　9、佛殿山：

　　地理环境：位于云南省西南部普洱地区辖县西盟。是迄今为止在普洱市境内发现的极为壮观的野生占茶树群落，据考察，县内存活有古茶树共五大群落，总面积28500亩，均混生在阔叶原始森林中。佛殿山600多公顷面积的野生古茶树群落，是一座宝贵的自然遗产和植物多样性的活基因库，特别是大面积接近于栽培型的古茶树群落，对于研究培育茶树新品种，研究茶的历史、茶树的起源、原始种类野生茶树的演化、茶文化寻根等都具有十分重要的价值。

　　生长形态与茶种：云南大叶种栽培野生茶。

　　茶质特色：茶质柔和，山野气韵好，回甘持久，经久耐泡。

　　思茅的现代茶园建设在几大茶区里面是最好的，产量大，味道偏苦涩，台地茶的味道略显淡薄。也有不少的古茶园，如澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景谷秧谷大白茶等，味道口感都非常不错，是制作普洱茶的上乘原料品种，也是普洱茶界中有待发掘的新宠。