普洱茶的茶性

 

  　一、陈化得宜的普洱茶不苦不涩，即使久浸亦能入喉，陈韵十足，普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。

 

　　二、 普洱茶所持续进行的“后发酵作用”，随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在无时无刻不在转化进程中。是“活的有机体”。

 

  　三、人们紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。 普洱茶茶性温和，不伤胃。

 

  　四、普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。普洱茶是有科学根据的保健饮料。