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普洱茶最大产区和其它重要产区
普洱茶
 
   普洱茶最大四产区:保山、临沧、思茅、西双版纳。
   普洱茶主要茶区:下关、勐海、易武、六大茶山。
   普洱茶主要茶山:慢撒、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、莜乐、巴达、布朗、班章、南糯、勐宋、景迈、勐库、景谷、金竹山千家寨、震沅、邦崴、无量山、江城。
   普洱茶茶种:云南大叶茶、乔木、灌木、野生茶、野生型野生茶、栽培型野生茶、台地茶、野放茶、群体种、良种茶、紫娟、螃蟹脚、勐库种、景谷大白茶。
   普洱茶茶性分类:普洱茶生茶、 普洱茶熟茶 、翻压茶、边境茶、春茶、谷花茶、雨前茶、雨水茶。
   普洱茶传统制作工序:杀青、萎凋、揉捻、晒干、初揉、复揉、后发酵、筛分、蒸压。
   普洱茶现代制作工序:鲜叶、杀青。揉捻、干燥、毛茶分级、紧压、普洱紧压生茶、增湿渥堆、风干陈化(起堆)、筛分拼配、灭菌、紧压干燥、普洱紧压熟茶。
   普洱茶茶汤口感:茶性、茶质、香气、苦涩、青味、甘韵甜质、层次感、烟熏味、烟焦味、樟香、兰香、参樟香、枣香、龙眼味、荷香、参香、木质化、锁喉、仓储环境问题、制程高温干燥、成品日晒干燥、不当拼配、收敛感、汤氲、茶菁外型、紧压外型、茶菁色泽、汤色、叶底、白霜、仓味、醒茶、斗茶。
   普洱茶包装:件、筒、竹壳包装、竹篾、牛皮纸包装、大票、直式大票、横式大票、外包纸、剪票、内票、内飞、草纸、后绵纸、网格纸、手工薄绵纸、机器薄纸、外包装薄油纸、薄油纸细字内飞、朱砂红、尖出、平出、美术字内飞、粗字体繁体厂内飞、简体厂内飞、傣文内飞、小七、大七。
   普洱茶形状:紧压茶型:龙团风饼、沱茶、七子饼茶、紧茶、砖茶、四喜方茶、方砖、茶膏。
 
作者:玲儿
日期:2015-07-04
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