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沉默的曼糯山头茶

普洱茶

   勐往曼糯古茶山在勐海的北面,距离勐海县85公里,曼糯是勐往乡最大的布朗族聚居地,也是第一个住进勐往的布朗族村寨,祖辈是从澜沧迁来的,来曼糯有400多年了,七八十年前曼糯还很兴旺,有三个布朗族大寨,人户超过200户。

   曼糯古茶山
   之所以说曼糯古茶山是沉默的古茶山,因为对于许多人来说可能还很陌生,它不像古六大茶山一样出名,也不像勐海的新六大茶山一样红火,它默默无闻的藏在大山深处。其实看看历史,曼糯古茶山,在很早以前曾经也是勐海--勐阿--勐往从糯扎渡过澜沧江进思茅、普洱的一条茶马古道,曾经的兴盛,在今天早已经不复存在,方圆十里的古茶林故地,2000多亩尚存的古茶园,便是曼糯留给人们为它重新定位的珍贵史料。

   曼糯古茶树
   在勐海县,以香高闻名的古树茶,除了勐宋乡那卡茶以外,还有勐往乡西北部靠近澜沧县的曼糯茶。有人说,勐往乡的曼糯茶近似老班章的香气;也有人说曼糯茶香气近那卡茶;甚至还有人说曼糯茶是勐海县香气最高最厚重的茶。但勐往曼糯茶与布朗山茶有显著区别:布朗山茶以苦涩闻名,入口化得慢;勐往曼糯茶以高香闻名,入口甜,化得比较快。
   曼糯古茶山现有古茶园2千多亩,树龄在100—200年之间,树林密度为117株/亩。勐往曼糯茶的特点是:香气特高而纯正,有种独特的蜜香,汤水入口甜,滋味醇厚,其韵在舌面中部呈现,茶韵萦绕在喉。
 

作者:玲儿
日期:2015-08-16
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