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勐库大雪山万亩野生古茶群落

普洱茶

    这里所说的雪山是坐落于云南省临沧市双江县县境东部的马鞍山与西部的邦马山脉的原始森林。这里拥有“当今世界上已经发现的海拔最高,密度最密,抗逆性最强,分布面积最大,超过万亩的野生古树茶群落。” 经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定,双江县大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。

    在发现的古茶树中,树龄为2700年的1号大茶树无疑最为抢眼,这也是迄今为止人们发现的树龄最大的古茶树。据专家考证,这棵古茶树位于海拔2720米处,株高16.8米,基围3.25米,胸围3.1米。“站在树下抬头望着茂密的茶叶,崇敬之情油然而生。要知道,一棵茶树正常生长500年,才能长到与成年人一样的高度。”

    勐库大雪山茶特点

    勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始。该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用;由于基因原始,产于高海拔寒冷地区,该茶种特具抗逆性强、抗寒性尤强等特点,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。该茶特有勐库种特色:头春新芽叶质肥厚宽大

    香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚

    微苦回甘转甜,沉雄而优雅

    舌面甘韵与上颚中后段香气饱满

    此茶采摘极难,纯正的千年野生型古乔木,属国家二级保护植物,产量极低,弥足珍贵。
 

作者:玲儿
日期:2015-09-01
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