龙井、碧螺春的冲泡方法：
       适合用瓷壶
       1、将茶叶放置壶的1/2或2/3；
       2、水开后将壶盖打开约3——4分钟后，约85℃将水倒入壶中；
       3、1分钟后既可倒入杯中既用；
       4、也可将开水倒如杯中2分钟后将龙井放入杯中，待茶叶沉淀后直接饮用；
       5、三泡后茶水已变淡。