初识“药香”，您好您好！

   初接触普洱茶的朋友，特别是喝熟茶的时候，很多人眉头一皱“怎么像喝药一样？”

   “药”的比喻，代表一种复杂的味觉，难以精确，不好言说。

   这个时候说的“药”并不是行业里很多人所说的“药香”。

   那么，“药香”又是怎么回事？

   而对于普洱茶有无药香，药香是什么样的感觉，是近似于哪一味中药，大家还都存有争议。很多人谈到药香的时候，都说得很含糊，有保留有余地。

   质疑的茶友会说“药香？别听那些忽悠，只要是感觉不对的异味，肯定不是什么好东西”。

   又有人说了，“药香是千年难遇，没有十几、几十年存放是不会出现的”。

   尽管熙熙攘攘，在茶友的心目中，大家还是洞若明镜的，知道“药香”的说法不过是对味道的一种移情和比喻。

   很多人比较认可的说法是：药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。

   慢走“药香”，再来坐！

   来看看大家对于“药香”的讨论吧：

   1.药香，一般多为老茶才拥有，多喝老茶吧。

   2.生病的时候，在家煲中药，那就是药香了。

   3.药香什么的，轻发酵的熟茶的味道，我个人感觉就是药香了，也不知道有没有错。

   4.看来成天喝中药的人对药香最有见解了。

   5.你觉得有就有，觉得喝了爽就爽，管它药香还是什香。

   6.吃药本来是一种很痛苦的经历了，谁去喝药香普洱茶自找苦吃？

   7.我觉得药香就是一种草木香味，试想一下，从采摘、杀青、揉捻、晒青，都是草木属性的后加工，再陈化一下，出一种特别的药香味应该是很正常的了。

   8.凡是有苦底的植被，熬出来，或者浸泡出来的味道无不是一种药的感觉，有些药让你欲仙欲死，有些药让你悔不当初。

   9.“药香”用在普洱茶上面，本来就是一种外接的比喻，你没有深刻感受过“药香”，那“药香”对于你是没有意义的。

   10.显然不是西医医院的那种“药香”。

   11.“药香”的讨论还是归结到“人”上，大家不可能都意见一致。

   12.药香的相关香气物质主要是有中药味的癸醛、藏红花醛以及各种具有木香的成分。服吗？

   13.不玩玄学，不装逼，不反驳，不忽悠，喝了才知道。