这篇世界最早的《荈赋》来体会那个时代的茶道生活之美。

  （一）地利：产茶的地方是高耸灵秀，珍奇物产汇聚的山岳。盘旋曲折，土壤丰腴滋润，满山满谷都是荈草。
 
  （二）天时：从天上降下甘美的雨水滋润肥腴的大地，时节刚好是初秋农闲的时候。

  （三）人和：在农事暂时结束的时候，成群结伴去采茶、作茶。显然作茶被当作郊游踏青一样，是一种乐趣。

  （四）择水：煮茶用水要用岷江上游所流下的水。岷江发源于四川省松潘县北。煮茶用水的选择也是一种情趣。

  （五）择器：选择陶器（茶碗等），一定要东瓯所制造的，东瓯在今浙江省绍兴市一带。这里指的是青磁。如果酌取茶汤，则要用匏瓜作成的勺子。
 
  （六）茶汤的鉴赏：刚煮好的时候，沫是往下沉的，而细轻的汤花则浮上来，光亮鲜明好像积雪，华丽灿烂又如春花一样。