茶巧妙搭配
一、绿茶搭配柠檬
柠檬配绿茶,口感清新酸甜。且绿茶中的儿茶酚等物质对人体健康十分有益,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、抵御电离辐射等。另外研究发现,在绿茶中加入富含维生素C的柠檬可使儿茶酚的保健功效增加4倍。
二、乌龙茶搭配桂花
乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,具有消食去腻的功效。搭配上香味清新、有醒脾开胃功效的桂花,可以让人胃口大开。但需要注意,因桂花中具有醒脑的功效,饮后不易入睡,睡眠不好的人在睡前应少喝。
三、茉莉花茶搭配菊花
茉莉花茶味辛甘、性温,具有清肝明目、醒脾和胃的功效。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效,两者搭配可谓“强强联手”。另外,菊花性偏寒,虚寒体质的人应注意少喝。
四、普洱搭配陈皮
普洱茶茶性温和,对脾胃刺激相对较小,还能去油腻。陈皮,就是通风晒干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻止呕的功效。两者搭配的陈皮普洱茶既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。
五、红茶搭配生姜
红茶性温,能驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,引用过多易出现内热症状。