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老藏茶的血统论
普洱茶
 
    历史上的藏茶包含了金尖、康砖和川茯砖,金尖销区在前藏,康砖销区在后藏,川茯砖销区在安多地区,藏茶在新中国成立后分为六级十二等,从一级到六级销售层面和消费人群都有不同。
    藏茶的原产地是四川雅安,而雅安藏茶的最纯正血统则是四川省雅安茶厂,其正统在于:雅安茶厂历史上藏茶的官茶厂,1951年组建成立西康省茶叶公司,是1958年由32家老茶号组成,这些老茶号都是从明嘉靖25年(1546年)以后陆续在雅安制茶贩茶上百家老茶号的存留者,其中义兴茶号则从明代一路走来,这些茶号都传承了藏茶的纯正制作工艺和生产体制(是紧压茶国标的制定厂家)。
    更重要的是一批“血统”工人,都是祖祖辈辈一直在茶号当工人,他们对藏茶的品质有一种天然的自觉和责任。
    二是雅安茶厂从成立起就一直担负着国家指定的藏茶的边销任务,由于藏茶的需求量大,所以就由雅安茶厂统筹,把部分生产计划下放到其他地方的茶厂(如荥经、天全、宜宾以至贵州等)进行生产。
    所以在流通体制开放以前入藏的藏茶中就有相当一部分不是由雅安正厂生产的,而收藏家肯出惊天大价买雅安茶厂生产的老藏茶,下单的理由当然就是藏茶的纯正血统了。
 
作者:玲儿
日期:2015-11-23
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