如何收藏茶

   1、茶料：首先，看保存是否完好，是否受过潮；其次，看年限，越陈越香，越久越好；最后，看汤色，接近于红葡萄酒，又红又透为好。

   2、根据茶树不同分为：

   野生普洱茶：未经人工驯化，不施肥，不喷农药，属于自然生产的。目前野生茶树数量非常稀少；

   野放茶：由人工种植，但是不加以管理；

   茶园茶：完全人工种植，培育的。

   3、它还分为：乔木普洱茶：不被限制茶树高度，因而数量较少。

   台地普洱茶：通过不断修剪限制成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。

   收藏时：1、最好选择野生茶、野放茶、乔木茶，物依稀为贵，这样收藏空间较大。

   2、各种形状中，以茶饼居多。因为关键在于普洱茶与空气接触时会慢慢氧化，因而不断改变口味。氧化时，茶饼的变化是最为平均的（茶饼较薄，且圆而更利于均等地氧化）。

   保管普洱茶

   收藏最关键的就是防止异味。可别把普洱茶和樟脑丸、香水存放在一起，否则茶叶就报废了。另外，普洱茶外面都有一张棉纸包裹，你可别把棉纸拿走，也别用其他纸张代替，否则很容易染上异味。

   如果有条件，最好能有个专门的小仓库来存放茶叶，温度保持在25度左右，室内通风、不与有异味物品一起摆放，每隔3个月翻动茶叶一次、并用紫外线灯消毒贮藏室。如果条件不允许，可以把茶存放在干净、无异味、通风的柜子中，但要避免阳光和灯光的照射，在梅雨季节等一些潮湿的天气中还要注意抽湿，以保持空气干燥，防止茶叶霉化。同时，也可把茶存放于紫砂缸内。如果你买的是整筒用竹叶包好的饼茶，则无需拆封，直接存放在阴凉、干燥的地方即可。