大红袍的泡法

 

   大红袍有两种泡法，第一是壶泡法，第二是杯泡法。浸泡时间，依照泡饮者的习惯和爱好，应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。

 

   茶量：以容器(盖杯或者壶)大小而定，一般为容器量的半数量。

 

   水量：以茶量为准，一般一克茶叶，需要的水量是20-25毫升水。

 

   水温：应达到初沸98℃以上，特别是第一道冲泡。

 

   浸泡时间：第一次是10秒左右，第二次是30秒左右，第三次是50秒较适宜，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上(冲泡时间只是参考，依照各人的口味而定，原则就是，要快出水，不能久浸)。

 

   大红袍的功效

 

   1.提神益思

 

   在大红袍的茶叶含有大量的咖啡碱，这是对人体非常好的一种物质。因为咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。

 

   2.抵抗衰老

 

   大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

 

   3.预防癌症

 

   有研究表明，有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。

 

   4.降压降脂

 

   经常喝这种茶不仅能够舒张我们的血管，从而加快呼吸，而且还有降低血脂的功效，茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇，从而达到降压降脂的效果。

 

   5.减肥美容

 

   大家知道茶叶可以具有减肥功效，大红袍也不例外，大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯，达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，达到美容效果。

 

   6.生津利尿

 

   大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

 

   7.抗水肿

 

   大红袍中的咖啡碱和芳香物质有不仅利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)等有害物等，而且还具有缓和心脏病或肾炎造成的水肿作用。

 

   8.消除疲劳

 

   大红袍中含有咖啡碱、多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质，咖啡碱具有兴奋神经中枢、促进发汗、利尿，进而达到消除疲劳的特殊功效;多酚类、醣类、氨基酸、果胶具有生津清热的神奇功效，在夏日艳艳的夏天饮用大红袍，能起到止渴消暑的功效。