煮茶事项
和家人一起围炉煮茶，聊着上一年的事，聊聊年货怎么准备，买些什么……
煮茶事项：
1、茶选择比较适合煮的，比如老白茶、普洱茶、黑茶、陈年铁观音等。
2、煮茶的方式：直接煮，冲泡后再煮。不耐泡的白茶、铁观音比较适合直接放进煮壶里煮，而普洱熟茶比较耐泡，可以先用盖碗冲泡五六遍再煮，或者投放少量的茶来煮。
3、煮茶的器皿：有传统的煮茶器与现代煮茶器。传统煮茶器有壶与煮炉，需要加炭烧。现代煮茶器式样比较多，可以根据人数来选择，操作也方便快捷。
相关推荐阅读
栏目导航