《峨眉紫笋》曾被茶圣陆羽誉为“茶之上上品”、“天下第一茶”。“香气清高、鲜醇回味甘甜、芽细嫩绿清澈明亮”，先后被评为中国名茶、中国国际农搏会名牌产品等称号。《峨眉紫笋》产自四川峨眉黑袍山—海拔1200米的野生茶园，以峨眉山特产茶茶芽为原料，以红茶制作工艺为基础，手法独特并且世代传承。其紫色油亮的鲜叶，富含花青素，对人体具有预防动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗氧化、延迟衰老有显著功效。同时亦为投资收藏之佳品，深受广大收藏爱好者喜爱。

 

　　特点

 

　　（外观）：通体呈古铜色，光滑润泽，条索紧系修长，茶毫细微，茶骨紧结壮实，外形均整，色泽乌润。

 

　　（香气）：香气鲜灵持久，十泡仍有余香。

 

　　（汤色）：汤色金蜜透红，清澈艳丽。

 

　　（滋味）：滋味醇厚，饮后口齿留香，回味无穷。

 

　　（叶底）：叶底舒展鲜活，茶体修长，柔嫩匀整。

 

　　独家工艺传承

 

　　周小芳，峨眉山茶人世家第五代茶人，专注紫笋茶制作公益，历经沧桑，屡获殊荣，为皇家贡品——紫笋茶的制作工艺传承做出巨大贡献。

 

　　除了作为第五代紫笋茶制作公益唯一传承人的是身份之外，周小芳还是国家茶艺技师、四川省劳动模范。曾获2005年百万职工技能大赛茶艺师比赛季军，2006年新世纪成都百万职工技能大赛茶艺师比赛冠军，以娴熟、优美的茶艺倾倒八方来客，在茶艺界有着“千沸醉琴”的美誉，现供职于四川“榜上有名”川茶传播中心，先后出访过澳大利亚、韩国、日本、德国、法国等国家参加国际茶文化交流活动并获得好评。

 

　　权威科研专家

 

　　钟渭基教授，中国农科院茶学专家、茶基因研究员，几十年如一日，专注研究紫笋茶，携手中外科研专家，成功挖掘出皇家瑰宝“天下第一茶——紫笋茶”，同时运用科学技术将紫笋茶制作工艺发扬传承。

 

　　作为最权威的紫笋茶科研专家的同时，钟教授还是全国茶树品种审定委员、中国茶叶学会理事、省科协委员、省茶叶学会副理事长。长期从事茶树新品种选育研究。从四川省茶树地方品种及野生大茶树资源中，发掘推广了早白尖、南江大叶茶等一批地方良种;采用人工杂交和系统选种育成一批国家级和省级茶树新品种，为四川茶叶生产发展作出了重要贡献。曾取得19项科研成果，获得中国家科技进步二等奖，农业部科技进步二等奖、三等奖，四川省重大科技进步二、三等奖等6个奖项。

 

　　产量稀少

 

　　峨眉紫笋茶树品种极为珍贵，原料稀有，产量极少，全球总储量不过1万斤，年产量也仅仅只有6千斤，价值并非寻常茶品可比。可谓上苍所赐，国之瑰宝，独具魅力。