红茶属于全发酵茶类,属于暖性,非常适合冬季饮用。喝茶是一种艺术,也是一种享受,而冲泡茶叶也是很有讲究的。那么,怎样冲泡红茶最好喝呢?今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下这个问题:
怎样冲泡红茶最好喝?
1、茶具的选用
冲泡红茶一般是用紫砂茶具,与红茶的颜色很匹配,玻璃茶具也不错,可以欣赏到红冲泡红茶的过程。
2、泡茶的温度
泡茶的温度也是很有讲究的。红茶适宜用高温冲泡,水温应在90℃左右比较合适,如温度低了,冲泡的茶叶味道不浓,香气也淡。如感觉茶水太烫,可在茶水冲泡好以后,往杯中加些冰。
3、茶水的比例
冲泡红茶的茶水一般是一杯茶水用一包茶,或是每杯茶可以用3-5克茶进行冲泡最为适宜。
4、冲泡时间
红茶冲泡时需要洗茶,将沸水冲入茶中,轻摇几下马上把水倒掉,再次冲入热水,冲泡时间约为1分钟左右为宜。