川红之所以能够享誉世界,根本源于优越的茶叶品质,茶叶品质来源于产地的自然环境以及制作工艺。以下简要介绍川红产地分布。
川红产地分布
川红工夫生产于川东南地区,即长江流域以南边缘地带,包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。
产地茶树特点
这里茶树发芽早,比川西茶区早39--40 天,采摘期长40--60天,全年采摘期长达210天以上。秋茶产量占全年的26--30%。宜宾地区所产川红,出口早,每年4月即可进入国际市场,以早、新取胜。
川红珍品——“早白尖”,更是以早、嫩、快、好的突出特点及优良的品质,博得国内外茶界的好评。1979年首批川红工夫—级每吨售价7320美元,高于国内的同类同级的工夫茶价格,并得到高度赞誉。