“洗茶”也要看品种

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“洗茶”也要看品种

洗茶要根据具体情况而分。球状乌龙茶和新制紧压茶，需要以沸水快速润茶。陈年老茶可洗茶一到两次，以清洁粉尘和杂味。

红茶、名优绿茶的浸出速度很快，花茶主要的香气在第一泡，不建议洗茶。

作者：玲儿
日期：2016-02-21

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