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普洱散茶的冲泡过程
普洱茶
 
    普洱散茶的冲泡的要领:简素的粗砂壶、白陶碗,无汤花峭的手法,就可以为自己泡一盏安静的普洱茶,原来饮茶也可以变成最私人的快乐。
  普洱散茶的冲泡过程:
  1、暖壶温盏
  在这个略有些寒意的秋日,找个小小的水洗让白色的陶杯们一个挨一个挤在一块。往壶里注满沸水,让它慢慢升温,最后将水悠悠浇入水洗。
  2、静心投茶
  在壶中投入5克茶叶。喜欢普洱略浓一些的茶汤,它的暖甜会让人觉得余韵无穷。
  3、中注醒茶
  中注水,让茶叶在壶内翻腾,悄然唤醒它,抬手就可以出水了。
  4、定点冲泡
  无需吊水,无雷旋转,让不急不缓的水流定点注入壶中,泡套一个人品的普洱茶是不需要着急的,好似普洱茶与蟋生具来的个性——安静自然。不用晃动,无须拔弄,只要盖上盖,静等10来秒便可出汤了。
  5、慢品茶汤
  徐徐将茶汤注入杯中,红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的,不必急着喝茶,轻揭壶盖,清甜的糯香会扑鼻而来。静品一口,暖甜如心,随后的冲泡便是怡然自得,随饮随冲便是,所要做的只是静心品饮和欣赏而已。
 
作者:玲儿
日期:2016-03-01
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