优质安溪铁观音的特征
优质安溪铁观音的特征：
(1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形;铁观音条索结实肥重、卷曲。
(2)色泽：铁观音色泽沙绿乌润或青绿油润。
(3)香气：铁观音有花香。
(4)汤色：铁观音汤色橙黄或金黄、清澈明亮。
(5)滋味：茶汤醇厚、鲜爽、灵活。
(6)叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。
相关推荐阅读
栏目导航