秋饮青茶可润燥

 

　　秋三月，人们易觉皮肤、鼻腔、咽喉等处十分干燥，这时宜饮用青茶。

 

　　乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于清雍正年间。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

 

　　青茶，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，爽口回甘。其性不寒不热，温热适中，可润养肌肤，润喉利咽，益肺养阴，最宜于金秋保健。

 

　　冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。