茶与香相谐，与道同行。香、禅、茶三者结合，这“三道合一”的学问高深莫测，共同构成了高境界的生活美学。

 

香道是时下非常流行的一种休闲养生方式，它不单纯只是一个品香、斗香的概念，而是以天然芳香原料作为载体，融汇自然科学和历史文化为一体的，感受和美化自然生活，实现人与自然的和谐，创造人的外在美与心灵美的和谐统一的香的文化。香道与茶道有着诸多的类似之处，都是通过某种载体达到修养身心，培养高尚情操，追求人性完美的文化。

 

焚香驱除秽气，当属气味疗法。民间在端午节挂香袋、戴艾蒿、斗百草，中医用植物熏蒸法疗疾病。特别是被称为“国老”的中药甘草的掺入，制出的香气味不烈不燥，香甜柔润。

 

品香是佳事，品茶亦然。香与茶吸收日月自然精华，深得自然秉性。人之好香、好茶是天性使然。于有形无形之间，调息、通鼻、开窍、在馨悦香气中调和心智灵性；品或淡或浓的香茗，清流从喉部顺势而下，流荡身心。嗅味比视听更能挑动人们细腻的心，香道与茶道的深度美学更是直达心窍，令人豁然开朗。

 

明代徐渤《茗谭》中提到：“品茶最是清事，若无好香在炉，遂乏一段幽趣；焚香雅有逸韵，若无名茶浮碗，终少一番胜缘。是故，茶、香两相为用，缺一不可，清福者能有几人？” 人的嗅味各有差异，对香与茶各有喜好。每一位品者也可以成为精致的创造者，独创属于自己的香茶绝配。

 

真正的香茶佳品，既滋养嗅觉也滋润味蕾。沉香，这种气韵沉稳、甜美的香，不似活泼张扬的少女，却好似成熟稳重的贵妇，举手投足间自带风韵。沉香性热，生普洱性寒，正好互补。甘甜冷艳的生普洱，香气不浓，嗅味没有刺激的冲撞，仿佛置身于晒暖的石板；有着沧桑岁月的熟普洱也不错，微甜的沉香使熟普洱的口味更加甘润，各有千秋的精品成了绝配。

 

焚香，香烟袅袅，缭绕周周；泡茶，腾空的蒸汽袅袅而上，茶香四溢，馨香幽淡，沁人心脾，慢啜细饮，齿颊留芳；一炉好香，一好茶，勾勒一个禅意的世界，哪里还有一丝一毫的烦恼呢六月夏至，阳光柔软。寻一处茶室，有草木苍翠深幽的庭院，有窗影斜斜地倚在桌案，虚白的阳光在茶叶间逡巡，不必左右为难，无需精挑细选，依着嗅觉，缘分自会借着香味款款而来。摩挲茶壶上的纹路，搭放在小火炉上，清水入壶，静待水开。一曲滚水冲茶，看茶叶舒卷，闻茶香袅袅，品禅意的清静恬澹。这便是——“坐酌冷冷水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人”的一腔清然了。