岩茶的饱满度和融合度介绍如下：

    

    岩茶的饱满度

 

    武夷岩茶香气的融合度很高的茶，方具备饱满度高的特性。原因是一个未经醇化的香气挥发性较高的新茶，其香气挥发性会随着醇化而递减。虽然后期的醇化也许会增加其陈香的浓度，但前期的损耗会影响到其香气的总量和品质。

 

    岩茶的融合度

 

    在相同原料的前提下，以香气的饱满程度的岩茶来说，陈茶要优于任何一种工艺的新茶。而一泡新茶中香气的融合度，是醇化后饱满程度最大化的最关键指标。