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绿茶贮存4忌

一忌潮湿:存放绿茶时,相对湿度在60%左右为宜,超过70%就会因吸潮发霉,酸化变质。
 
二忌高温:绿茶最佳保存温度为0-5℃。
 
三忌阳光:阳光会促进茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成脱镁叶绿素。
 
四忌氧气:被氧化的绿茶汤色会变红、变深,大大降低营养价值。
 
 
作者:佚名
日期:2019-08-22
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