大红袍，产于福建武夷山，是中国有名的乌龙茶，具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功能，深受广大茶友的喜爱，但是大红袍多数做成结实的茶饼，很多人对于茶饼怎么弄开不清楚，下面小编为大家分享下大红袍茶饼怎么弄开的方法吧。

 

   对于弄开茶饼的工具不外于两种，那就是茶刀和茶锥。今天小编就给大家简单的介绍一下茶刀的开饼方法。

 

   使用茶刀撬饼茶的方法介绍如下：

 

   1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入，撬出一个口。

 

   2、稍用力，把茶刀再往茶饼里慢慢推进去些，不要太用力，不然会把茶饼撬的很散碎。

 

   3、向上用力，把茶饼慢慢撬起而致其剥落。

 

   4、用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。