茶艺师考试主要考:理论知识和技能操作。
理论知识
理论知识的内容包括:茶叶的基础知识、礼仪、茶艺演示、职业道德规范等。理论知识考试采用闭卷笔试方式,考试需在规定时间120分钟内完成。
技能操作
技能操作只要是考泡茶的基本礼仪、茶艺表演、接待、茶事服务等。技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式,考试时间为50分钟,由考评小组考核,考评员根据技能考核规定,各自分别打分,然后取平均分为考员的考核得分。
理论知识考核和技能操作考核都实行百分制,合格分数为60分。
茶艺师分为几个等级
茶艺师一共分为五个等级,分别是:初级(国家职业资格级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。